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          洗菜機 蔬菜清洗機 果蔬清洗機 果蔬清洗風干線

          洗菜機 蔬菜清洗機 果蔬清洗機 果蔬清洗風干線

          簡要描述:

          洗菜機 蔬菜清洗機 果蔬清洗機 果蔬清洗風干線
          蔬菜清洗以及水果清洗是整個生鮮食品產業中比較重要的環節。蔬菜及水果種類繁多,鳳翔餐飲設備可以根據客戶的不同需求對客戶進行需求分析、項目布局等服務,以達到適合加工生產的需求;鳳翔餐飲設備專注果蔬加工設備研發、設計、生產制造與銷售,涉及果蔬挑揀、清洗、殺菌、瀝水、風干、包裝等全套工序。
          以下清洗風干包裝線適用于葉菜類、莖葉類、球莖類蔬菜以及各類

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          蔬菜清洗以及水果清洗是整個生鮮食品產業中比較重要的環節。蔬菜及水果種類繁多,鳳翔餐飲設備可以根據客戶的不同需求對客戶進行需求分析、項目布局等服務,以達到適合加工生產的需求;鳳翔餐飲設備專注果蔬加工設備研發、設計、生產制造與銷售,涉及果蔬挑揀、清洗、殺菌、瀝水、風干、包裝等全套工序。
              以下清洗風干包裝線適用于葉菜類、莖葉類、球莖類蔬菜以及各類


          洗菜機的概述:
             將切割好的蔬菜、水果,采用高壓氣泡水浴沖擊下,使物料在水里翻轉,有效地分離蔬菜表面的泥沙、雜質、污物,水流的大小可以控制,清洗下來的污物,經濾網被攔截,而清潔干凈的菜,由輸送帶提升進入下一個工序,而在提升過程中再次被噴淋清洗。
             工作過程中,進水管和噴淋水管始終供水,使水箱內的污水逐步被替換。
             洗菜機適用于大型的凈菜加工。

          洗菜機的參數:
          電壓(Voltage):380V/50HZ
          外形尺寸(Dimension):3400x1160x1480(mm) 
          電機功率(Motor Power):2.2KW
          水泵(Pump Power):1.5KW 
          提升輸送機功能(Conveyor Power):0.75KW







          原材料前處理單元:

            1、粗清洗:含較大量泥沙量蔬菜的粗清洗,減少大量泥沙對機器使用壽命的損傷。

            2、挑揀、切分:部分蔬菜切根、去老葉、去莖等工序,如大蔥、韭菜、胡蘿卜等。 


          清洗殺菌單元:

               高壓噴淋式清洗原理: 水源通過高壓噴頭增壓噴出后呈霧狀,大量附著在蔬菜需清潔部位后,形成水流將泥沙、殘渣等贓物沖刷掉,對蔬菜無傷害,清潔效果好;根據蔬菜不同潔凈度可分多級清洗。

              一級清洗:粗洗階段,水源來自一級循環水箱,水源使用多次排出并加入潔凈水。

              二級清洗:清洗殺菌階段,水源來自二級循環水箱,可加入殺菌液或增設臭氧殺菌裝置,水源使用多次排出并加入潔凈水。

          三級清洗:漂清階段,水源來自外接自來水源。

          瀝水風干單元:

            1、振動瀝水:通過振動篩網,瀝水蔬菜表面大部分殘留水。

            2、風干:常溫高壓風去除殘留水漬;360度翻轉,確保風干效果。

          包裝單元:

          成品等級要求挑選特級、中級、低級三個等級,分級的同時剔除不符合要求的原料

              將分級后的原材料按包裝重量要求完成人工稱重分裝,根據不同包裝需求采用不同包裝設備;一般為真空包裝和氣調包裝;完成包裝后即可入庫貯藏或發運。



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